Lax
Lax – hjärtat i verksamheten hos Stefan Pålsson. Vår egenproducerade, varmrökta, kallrökta och gravade lax har genom åren belönats med prestigefyllda priser och krönt såväl Nobelmiddagar som Kungamiddagar. Butiken erbjuder lax som såväl hel sida, i bit eller skivad.
-
Coeur de filet
43,90 kr / hg -
Fatupplagd varmrökt laxfilé
129 kr / kuvert -
Fisk- och skaldjurspaté
22,50 kr / hg -
Grövad lax
36,50 kr / hg -
Hel varmrökt lax
129 kr / kg -
Kallrökt lax “Nobel 97”
39,80 kr / hg -
Laxgratäng
99 kr / kg -
Laxpaté
22,50 kr / hg -
Sill & laxtallrik
179 kr -
Sill, lax & ålplatta
225 kr / kuvert -
Varmrökt enkelfilé
35 kr / hg -
Varmrökt kryddad lax
36,50 kr / hg -
Varmrökt lax dubbelfilé
38,50 kr / hg -
Weekendplatta
179 kr / kuvert